Персонализация (доплата)

Мы используем только оригинальные материалы от KOPYFORM (Германия). В наличии 6 видов бумаги:

1. Сахарная бумага Professional (0,65–0,75 мм)

Наш бестселлер! Снежно-белая, идеальная цветопередача, гладкая структура, лёгкий ванильный аромат. Подходит для печати фотографий, логотипов, иллюстраций, изготовления топперов.

2. Сахарная бумага Fondantpapier (0,55–0,70 мм)

Плотная и прочная, с ней удобно работать. Отлично держит форму, имеет нейтральный вкус. Подходит для печати фотографий, логотипов, иллюстраций, изготовления топперов.

3. Вафельная бумага Premium (0,60 мм)

Плотная и яркая. Структура чуть шероховатая, вкус нейтральный. Подходит для декора тортов, капкейков, изготовления топперов.

4. Вафельная бумага Standard (0,35 мм)

Тонкая и лёгкая, полупрозрачная. Подходит для простых макетов и бюджетной печати. Используется для капкейков, печенья и декора.

5. Шокотрансферная бумага (Choco Sheets)

Позволяет переносить изображения на шоколадный ганаш. Идеально подходит для декора тортов, а также конфет и плиток. Изготавливается с настоящим какао-маслом.

6. Трансферная бумага для леденцов и меренги

Используется с изомальтом и глюкозным сиропом. Подходит для леденцов и меренги. Устойчива к температуре до 120°C.

1. Подготовка основы

Для нанесения съедобной печати используйте поверхность из мастики, ганаша, масляного крема или плотного крем-чиза на масле. Важно: крем-чиз на сливках или влажные кремы использовать нельзя — бумага может размокнуть.

2. Работа с сахарной бумагой

Аккуратно снимите защитную пленку (положите картинку лицевой стороной на стол и тяните за пленку, а не за бумагу!).

Вырежьте ножницами картинки по контуру. После этого нанесите на обратную сторону тонкий слой растопленного белого шоколада.

Осторожно приложите изображение к поверхности охлажденного торта. При необходимости слегка разгладьте картинку сухими руками.

Чтобы наклеить сахарную картинку на мастику, смочите поверхность мастики слегка влажной кисточкой,чтобы она стала липкой. После этого приложите к мастике картинку и разгладьте ее сухими руками. В этом случае сахарную бумагу изолировать шоколадом не нужно.

3. Работа с вафельной бумагой

Вырежьте ножницами картинки по контуру.

Чтобы наклеить вафельную картинку на мастику, смочите поверхность мастики слегка влажной кисточкой,чтобы она стала липкой. После этого прижмите к мастике картинку, особенно уделяя внимание краям, и разгладьте ее сухими руками.

Чтобы прикрепить вафельную картинку на крем-чиз на масле или белково-заварной крем, достаточно приложить картинку к поверхности, ничем смазывать не нужно.

При желании можно покрыть поверхность вафельной картнки деко-гелем, так она будет лучше защищена от влаги и краски будут выглядеть более яркими.

4. Работа с шокотрансферной бумагой

Нанесите растопленный шоколад на печатную сторону шокотрансферной плёнки. Дайте застыть и аккуратно снимите пленку — изображение останется на шоколаде.

5. Работа с трансферной бумагой для леденцов

Остудите изомальт или глюкозный сироп до 120°C. Нанесите на печатную сторону трансферной плёнки. После застывания аккуратно отделите пленку.

6. Срок хранения

Храните съедобные картинки в оригинальной герметичной упаковке в сухом, прохладном, защищённом от света месте (не в холодильнике).

Сахарная бумага хранится минимум 1 месяц. Остальные виды бумаги - 1 год и больше.

Сахарная бумага Professional:
Модифицированный крахмал (E1422), подсластители (E420ii, E955), тапиоковый декстрин, масло ши, увлажнитель (E422), эмульгатор (E471), стабилизаторы (E407, E466, E415), ароматизатор, регулятор кислотности (E330), консервант (E202). Vegan, Halal, без глютена.

Сахарная бумага Fondantpapier:
Фондант (89% сахар, 11% глюкозный сироп), увлажнитель (E420), вода, гидрогенизированное пальмовое масло, стабилизаторы (E415, E410, E413), консервант (E202), эмульгатор (E464).

Вафельная бумага Standard:
Картофельный крахмал, вода, подсолнечное масло.

Вафельная бумага Premium:
Картофельный крахмал, вода, подсолнечное масло, мальтодекстрин.

Шокотрансферная бумага:
Кукурузная мука, вода, какао-масло, глюкозный сироп, сухой яичный белок (содержит яйца и лактозу), обезжиренное молоко, стабилизаторы (E415, E466), регулятор кислотности (E330), разрыхлитель (E500), загуститель (E1422), картофельный крахмал, оливковое масло, консервант (E202).

Трансферная бумага для леденцов:
Загуститель (E1422), сахар, вода, мальтодекстрин, картофельный крахмал, стабилизатор (E414), увлажнитель (E422), эмульгатор (E435).

Пищевые чернила:

Чёрные: вода, увлажнитель (E422), красители (E151, E102*, E122*), регулятор кислотности (E330), консервант (E202).

Жёлтые: вода, увлажнитель (E422), красители (E102*, E122*), регулятор кислотности (E330), консервант (E202).

Пурпурные (маджента): вода, увлажнитель (E422), краситель (E122*), регулятор кислотности (E330), консервант (E202).

Сине-зелёные: вода, увлажнитель (E422), краситель (E133), регулятор кислотности (E330), консервант (E202).


* Может оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.

Отправка по Германии:

Обычное письмо Deutsche Post (1–3 рабочих дня):
3,99 € (до 0,5 кг)
4,99 € (до 1 кг)
Без отслеживания и возможности возврата средств.

Заказное письмо Deutsche Post (1–3 рабочих дня):
6,99 € (до 0,5 кг)
7,99 € (до 1 кг)
С отслеживанием и личной передачей. При утере — возврат средств за печать.

DHL (только для больших форматов — A3, A2):
9,99 €
Гарантированная доставка за 1–3 рабочих дня.

---

Отправка по Европе (2–5 рабочих дней):

Обычное письмо:
5,99 € (до 0,5 кг)
6,99 € (до 1 кг)
Без отслеживания, без возврата.

Заказное письмо:
6,99 € (до 0,5 кг)
7,99 € (до 1 кг)
С отслеживанием, возврат за печать в случае утери.

DHL посылка (только для форматов A3, A2):
16,49 €

---

Сроки отправки и обработки:

Все заказы, оплаченные до 14:00, печатаются и отправляются в тот же день.

---

Возврат средств возможен:

Только если была выбрана доставка “Per Einschreiben” или DHL.

После печати отмена заказа невозможна.